汤一直全是大家非常喜欢的一种烹饪方式，在大家的觉得中，历经长期炖制的汤中带有丰富多彩的营养元素，参加煲汤的食物的精粹都会汤中，尤其是北方人，也是喜爱熬汤。在汤中添加中草药材的方式 一直都是有，添加了不一样中草药材的汤就具备不一样的滋补养生和功效与作用，对大家的滋补养生作用也会出现目的性的。川芎党参黄芩鲜老母鸡汤便是在煲鸡汤的情况下，在里面添加川芎、党参和黄芩这三种中药材，该汤具备补气养血的作用，如今便说说川芎党参黄芩鲜鸡汤的做法。

食物：

党参，黄芩（又叫北芪），川芎，生姜片，大枣，枸杞子，鸡（柴鸡油分多较为滋养可是肉较为柴，童男童女鸡脯肉嫩可是油分少一些，能够 自身酌情考虑挑选）

制做流程：

1.党参、黄芩、川芎用水流清洗，侵泡在冷水里一个夜里。大枣、枸杞子清洗，不需要侵泡，用剪子在每粒大枣正中间剪一下准备好（不需要裁成两截）。

2.石锅装凉水，放进清洗切片的鸡（或是不切片也行，要是大锅放得下就可以了），姜两块，大火烧开，全过程中持续用汤勺打去白沫子，随后将党参黄芪当归连在侵泡的水一起倒进石锅内，

3.盖上盖子烧开随后关文火，煲2个钟头，以后添加大枣和枸杞子再炖1-1.5个钟头就好了。留意炖好以后不必忙着解开盖子，合上火以后再焖10分钟上下，那样让味儿全入到汤里边，以后就可以盛出去喝过。

归黄芩党参的作用

1、三者全是补气血补血的中草药材，对身体具有一定的调养功效，非常是针对女士而言。

2、辛温质润，用以医治心肝血虚，脸色腊黄，眩晕心悸等病症。

3、针对贫血、水肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血亏虚、肾阴虚不够等都是有出众的功效。

4、用以医治气血两虚腊黄、心悸、胸闷气短，及其漫性渗出性疾病所造成的血气等病症。