首先，疥疮患者在治疗期间最忌讳的就是吃辛辣刺激性的食物，因此，饮食宜清淡，多吃蔬菜和水果。）宜多吃清热利湿的食物，如丝瓜、冬瓜、苦瓜，马齿苋，芹菜、马兰头、藕、西瓜、薏苡仁、绿豆、赤小豆等。不吃或少吃猪头肉、羊肉、鹅肉、虾、蟹、芥菜等发物，以免刺激皮损而增加痒感。不要吃过于辛辣的刺激物，如辣椒，川味火锅，高度酒类等，以免加重瘙痒症状。对辛辣食物，如辣椒、胡椒、生葱、生蒜以及酒类等，要严格控制。

其次，要忌吃油腻食物，如含有脂肪多的肥肉、油炸食品、糕点等，同时要注意控制含糖食品的摄入。

再次，治疗期间海鲜少吃或者不吃。

最后，可以多吃些富含维生素B2、B6、E的食物，含维生素B2多的食物有动物肝肾、豆浆、干酵母等。