蒲公英花是大家生活起居中很普遍的一种东西，它的主要用途有很多能够用于旅游观光，另外还可以用于做为一种中草药材应用。由于蒲公英花自身是苦的，很多人会把一样是苦的东西，比如千辛万苦丁作为不是蒲公英花，千辛万苦丁的又称为苦苦菜，尽管彼此之间拥有非常大的类似，可是二者并并不是一样东西。她们又分别拥有自身的特性。

苦苦菜详细介绍

苦苦菜(别名：苦苣菜，拉丁学名：Sonchus oleraceusL.)，别称：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣。民俗别名苦麻菜，是一种食药同源兼顾的无毒性野生动植物，多年生长 草本植物，有宿根。含有胡罗卜素、维他命C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等原素。具备清爽祛毒、清目和胃、破瘀活血化瘀、消炎有利排尿、放脓去淤消肿等作用。

一年生或二年生草本植物。根锥体状，竖直直伸，有大部分纤维的根须。茎站立，单身，高40-150公分，有纵条棱或花纹，不发枝或上端有短的伞房头状花序状或总状花序式发枝，所有茎枝光洁没毛，或上端头状花序发枝及头状花序梗被头状具柄的腺毛。

蒲公英花详细介绍

蒲公英花拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.菊科，蒲公英属多年生长 木本植物。根锥体状，表层深褐色，发皱，叶边沿有时候具波浪状齿或掌状深裂，尖部渐狭成叶茎，叶茎及主脉常带红紫色，花葶上端暗紫色，密被蛛絮状乳白色长软毛;头状花序，总苞钟状，瘦果褐黑色，长冠毛乳白色，百果期4～10月。

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生长 木本植物。头状花序，種子上面有乳白色冠毛结为的绒球，花盛开后随风飘扬到新的地区创造新生命的诞生。

苦苦菜和蒲公英花的差别

营养元素不一样

苦麻菜：苦麻菜嫩小苗含蛋白，人体脂肪，膳食纤维，糖原，胡罗卜素，维他命，此外带有蒲公英花自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等。

蒲公英花：蒲公英花含有维生素D、维他命C及钾，也带有铁、钙、维生素b22、维生素b21、镁、维生素b26、叶酸片及铜。实际的原素成分主要是水份，每60克生蒲公英叶水分含量86%，蛋白1.6克，碳水化合物化合物5.3克，发热量约有108.8千焦。

叶子不一样

苦麻菜：苦麻菜的叶片散生，花盛开的時候会枯落，总体呈卵型、椭圆型，没有瓦解，叶片顶部钝或着是尖。叶片的尖部是契形状的，边沿上边有粗锯齿状排序，上边是深绿色，而反面是浅绿色的。沒有毛遮盖。

蒲公英花：倒卵状披针形的或着是长圆环状披针形的，在顶部是端钝或急尖样子的，边沿有遍布波浪状齿或是是掌状深裂的模样，其叶片顶部裂片较为大，展现三角形或三角状戟样子。叶片的边沿都是锯齿形，平整着或是是倒向生长发育，裂片间夹有生小齿，在底端渐狭成叶茎状，叶茎和主脉是红紫色的，遮盖着蛛絮状乳白色软毛。

花不一样

苦麻菜：苦菜花的总苞呈线样子，不大;苞片也不大;因此整朵花也小。卡罗拉是钟形的，呈淡黄色，在尖部一侧襄肿并不显著，内有乳白色的长软毛遮盖，卡罗拉裂片展现卵型

蒲公英花：花的总体色调是乳白色。花的总苞呈钟状，总体是浅绿色的;有2到3层的苞片。表层总苞片是卵状的，边沿上边是宽膜质，在底端展现浅绿色，而上边是暗紫色的。