如果是针对南瓜子皮肤过敏的病人是肯定不能够去吃这类食材，防止伤害到自身的性命，由于发炎皮肤过敏的病人是可能会导致身亡的状况造成，绝大多数病人虽然自身的病况并并不是那麼比较严重，也是会导致自身的皮肤上边长出去十分多的荨麻疹，每日来到夜里的情况下便会感觉皮肤上边的越来越十分发痒。

1.荨麻疹

为皮肤过敏的皮肤主要表现，以发病性皮肤瘙痒及出現充血性风疹块为特点。多因为过敏源(多见某食材及防腐剂、吸进物、药品、微生物菌种及裂头蚴、虫类内毒素等)与病人皮肤、粘膜触碰进入体内所造成。临床医学上分成两类：其一是非特异性人免疫球蛋白IgE介导的Ⅰ型超敏反应性荨麻疹，其二是是非非超敏反应性荨麻疹，包含物理学性、严寒性、性热、阳光性及胆碱能性荨麻疹。除此之外物理学要素、精神要素及其全身性疾病也可引起荨麻疹。皮肤过敏的别的皮肤主要表现还会有血管性水肿、皮炎、湿疹、多形性红斑、剥脱性皮炎等。

临床症状：皮肤突然冒出大小不一的淡粉色风疹块，多见环形、椭圆型或不规律形，可产生在人体的一切位置;刚开始时独立或散在，后慢慢扩张并可结合一片。荨麻疹多见效快去得快，此起彼落，且新的风疹块会相继产生，乃至在旧的风疹块上累加产生。一部分病人可侵及消化道，导致该位置粘膜水肿，临床医学可出現腹痛及腹泻。如侵及喉咙粘膜，可出現呼吸不畅。重症患者可伴随发慌、心烦、恶心干呕、呼吸不畅、喉头水肿，乃至出現血压减少等过敏性休克主要表现。

2.过敏性鼻炎

多见吸进过敏源与病人鼻粘膜相互影响的結果，病人多见过敏性体质，且具备遗传。临床医学大概可分成季节性鼻炎和常年性鼻炎二种，前面一种多见吸进蜂花粉导致，后面一种多见吸进房间内灰尘、螨、霉菌及小动物的毛、白屑及家禽类的翎毛等造成 的。

临床症状：突发性鼻子干痒、连续打喷嚏(多超出5个)和很多冷水样浆体性鼻分必物，每一次发病病症多持续1钟头以上，常反复发病。

3.过敏性休克

是最比较严重的过敏症状，造成 此病的最普遍的过敏源是青霉素，别的药品如内酰胺抗炎药、链霉素、普鲁卡因、板蓝根冲剂注射液、右旋糖酐、含碘造影剂等，除此之外也有一些虫类蛰伤等。一般群体的过敏性休克的患病率约为0.08%。病发后病人产生普遍的毛细管渗透性大幅度提高，微主动脉扩大、导致周边血容量降低，前负荷降低及循环系统血条急剧下降，另外造成 多人体器官多系统组织水肿及平滑肌痉挛等。情况严重能够在很短的時间内致命性，有20%的皮肤过敏死亡是在皮肤过敏产生三十分钟内身亡的。

临床症状：病人先出現皮肤黏膜通红，全身皮痒，以手掌发痒较显著，嘴唇、舌部及四肢尾端有不适感，进而出現各种各样皮疹，多见风大片状，大面积真皮及皮下组织血管性水肿。血压骤降，收宿压多降至80MmHg下列，脉压在20MmHg之内。情况严重可产生循环衰竭，主要表现为意识模糊、虚汗、脸色苍白、肢冷、脉细等。如无法立即控制病况，极少数病案可于短期内内产生心搏骤停直到身亡。