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芝麻糖的家常做法 芝麻糖这样做越吃越上瘾

2021-08-17

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芝麻糖的家常做法

快过年啦!甜蜜的糖总是能给节日带来欢乐的喜庆。芝麻花生糖在家自己做,不仅干净美味,而且营养又健康,还享受着食材变成美食的快乐过程。

我儿子最爱吃芝麻糖,以前都是买现成的,后来觉得外面做的不太卫生。就试着自己做了,味道口感和买的无差异,做起来很快又很简单。

咬一口,满口香,哈哈以后再都不用买芝麻糖了,自己做,实惠又干净,想吃就做,很是方便的美味小零食。

食材准备:

花生 200克, 白糖120克 ,蜂蜜50克, 芝麻150克

做法:

1、把花生放入锅中, 小火慢慢炒熟, 大概10—15分钟。炒好后用手把花生皮给搓掉。

2、放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎不用敲太碎。(这一步也可以省略)

3、把黑芝麻倒入锅中, 用小火炒香 ,大概三分钟。

4、炒好后倒入碗中备用。

5、在锅中加少许的水,倒入白糖 。

6、小火慢慢的炒至糖完全融化变色 ,倒入蜂蜜 ,继续翻炒均匀至粘稠。


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