天气不断变冷，人体的免疫力跟着下降，此时补身体变得刻不容缓，否则很容易生病。补身体并不代表长胖，营养的同时分量可以酌情减少。下面推荐三款适合冬季温补的食谱，酌量吃不用担心会发胖哦。

一、生姜羊肉汤

材料：当归10g、生姜10g、羊肉500g、料酒适量、味精适量、食盐适量、香葱适量、孜然少许

做法：当归和生姜洗净后加水，以中火烧开捞出；羊肉洗净后入锅急火烧开后，立即捞出，洗清血沫。将羊肉放入当归汤中，加入料酒、盐及葱结，加水大火烧开，再用小火煨20分钟，加入味精、葱花和姜丝即成。

在冬季，羊肉是用来温补的最佳食谱。它补阳生暖，在寒冷的季节再适合不过了。搭配驱寒的生姜做一道菜，还可以很好的预防感冒和气血不足，真的很好。

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