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陈皮瘦肉粥

2021-07-24

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配方:陈皮9克, 猪瘦肉50克, 大米100克 ,盐3克

制作:

1,把陈皮润透切片;猪瘦肉洗净,切成颗粒状;大米淘洗干净。

2,把大米放入锅内,加入陈皮注入清水800毫升,用武火烧沸,加入猪瘦肉、盐,再用文火煮45分钟即成。

食法:每日1次,每次吃粥100克。

功效:行气健脾,补气补血。用于急性病毒性肝炎肝郁气滞患者。

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