秋天进补吃什么
2021-07-26
来源:
人气:11 次
经过一夏的折磨,有些人脾胃虚寒,消受不了大鱼大肉,是不是该选用些素食进补呢?答案是肯定的,以下素食就是秋季进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。
1、芋头:芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
2、红薯:系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
3、包心菜:包心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
4、萝卜:萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
成人癫痫病引起的病因都有哪些得到羊癫疯如何治疗引起癫痫反复发作的原因是什么
TAG:
相关内容
- 痰湿是什么原因引起的 痰湿是什么原因引起的?
- 游泳耳朵进水怎么办嗡嗡响 游泳耳朵进水嗡嗡响怎么办
- 痰湿吃什么食物调理 痰湿吃什么食物调理最快
- 装热水袋的水要多少度
- 破壁机打豆浆的正确做法 破壁机打豆浆的方法
- 特禀体质是什么意思 特禀体质是什么意思啊
- 指甲不剪有什么危害 长期不剪指甲的危害
- 羽绒服跑绒怎么补救 羽绒服跑绒怎么补救小妙招
- 绿竹米是什么米怎么吃 绿竹米是用什么做的
- 加湿器的正确使用方法 加湿器的正确使用方法,一定要看!
- 特禀体质能打新冠疫苗吗 什么特殊体质不能打新冠疫苗
- 增肌蛋白质和碳水化合物哪个重要一点
- 黄瓜面膜能够晒后修复
- 孕妇应该怎么防辐射 孕妇应该怎么防辐射卫生
- 糙米是什么米怎么煮熟 糙米的正确煮法