清香脆嫩，鲜咸爽口的素炒圆白菜，做法相当简单，不过美味效果却势不可挡;如果你觉得它仅仅是好吃的话那就错了，素炒圆白菜是很好的减肥食谱，以下正是它的做法步骤介绍，一起来看看吧。

素炒圆白菜的材料：

主料：圆白菜300克

调料：植物油30克,酱油10克,油皮5克,花椒1克,大葱3克

素炒圆白菜的做法：

1. 将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块;

2. 将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用;

3. 放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

温馨提示：素炒圆白菜绝对能算上是一道简单的美味，不过初学者还得费一番功夫，因为做菜的手艺还是需要日积月累。