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气温陡降迎秋 推荐秋季养生小食方

2021-10-14

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气温陡降迎秋 推荐秋季养生小食方

  【慧聪食品工业网】突发的重感冒引起眩晕症,夜宵吃了一顿麻辣烫腹泻不止,早起做家务突发心脏病……这两天随着气温陡然下降,人们感受到深深的凉意,记者从市区几家医院了解到,近日感冒、胃肠道以及心血管疾病病人增多。

  专家提醒,目前已到了“多事之秋”,市民要注意及时增减衣物,饮食卫生,营养均衡。

  由30多摄氏度高温的室外到20多摄氏度的空调房间来回走,一个夏天都没有感冒,天气凉了居然感冒了。42岁王女士(化名)郁闷地告诉记者。最令她痛苦的是,感冒眼看就要痊愈时,她突然感觉站立不稳。

  王女士是一家公司会计,平时工作松一阵,紧一阵。前段时间是一个月最忙的时候,虽然身患感冒,还是带晚加了几个班。一个班下来,纸篓里全是擤鼻涕的面巾纸团。

  几天前,王女士像往常一样准备起床给孩子做早饭。可是一起身,立刻感到不对劲。“不仅头晕,眼球还不停地震颤,好半天才站稳了。”当天,在丈夫的陪伴下,她到医院检查。

  市二院(惠民医院)神经内科主任医师刘茂祥表示,目前早晚温差大,感冒病人也相应增多。而中年人、青年人夜生活比较多,容易引起疲劳、睡眠不足,造成脑供血不足。再加上呼吸道感染引起的感冒,会引起前庭神经元炎,出现眩晕等症状。

  据了解,前庭神经元炎是前庭神经元受累所致的一种突发性眩晕疾病,为末梢神经炎的一种,多发于30—50岁的中青年群体。

  25岁的小孙(化名)是一家广告公司设计员。上周为了赶一个客户的室外宣传布景,和几个同事加班到深夜。后来在一个同事的提议下,他们一起去公司附近的一家麻辣烫店吃夜宵。

  “平时我都不怎么吃荤菜,那天是同事请客,他热情地为大家点了许多丸子、香肠、鸭血等荤菜。”小孙说。同事的盛情大家不好推却,加上加班到深夜,都饥肠辘辘,基本都吃了个底朝天。

  谁知到半夜,小孙先是胃翻江倒海的难受,接着小肚子一阵阵绞痛。后来实在忍不住了,一下子从床上跃起,直奔卫生间。“一夜来回折腾了五六趟,感觉拉肚子都快脱水了。”

  一早,小孙就打电话向公司请假去医院看病,被确诊为急性胃肠炎。扬大附院(扬州一院)消化内科副主任医师邓彬表示,秋季病菌繁殖快,食物易腐败,是痢疾、肠炎、冰箱性肠炎等肠道疾病的多发季节,而秋天气温逐渐变得凉爽,会令很多人胃口大开,暴饮暴食,也容易导致胃部的不适。如果不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病而出现腹胀、腹泻等症,严重者还会引起胃出血、胃穿孔等并发症。

  注意饮食卫生,不要暴食暴饮。另外,秋季昼夜温差较大,易引起腹部着凉,所以要注意保暖,特别是原先就有胃病的患者要防止旧病复发,或使肠蠕动增强而导致腹泻。

  终于熬过40多天的暑热天,而夏秋交替时节,气温忽上忽下,却是心力衰竭、脑梗塞、冠心病的高发时期。两天前的早上,69岁的李大妈(化名)做家务时,毫无征兆地出现了心悸、心慌、头晕眼花。

  幸好客厅里有常备药,李大妈赶紧取一颗速效救心丸含在嘴里,并缓慢地坐在沙发上休息。几分钟后,李大妈的症状有所缓解。在老伴的陪伴下,李大妈前往医院检查。

  病人本来就有冠心病、高血压、高血脂等疾病,因为气温变幻无常,正好加上家里有些事情忧烦,所以突然发病。市友好医院内一科主任吴建新表示,夏秋交替,昼夜温差大,一冷一热很容易导致血管痉挛、血压波动大,每年这个时候都会迎来心脑血管疾病高发期。

  体质较弱的老年人,如果感觉身体不舒服、四肢无力便要引起重视,并及时到医院进行治疗。另外,有高血压、高血脂等基础病史的患者,在气温不稳的夏秋之交时,更要注意保暖。

  苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。可取鲜苦瓜1个,截断去瓤,纳入茶叶后,遮盖好,悬挂通风处阴干,每次取茶叶和苦瓜6-9克,水煎或泡开水代茶饮。或煮苦瓜汤,取鲜苦瓜半斤,去瓤切块,加瘦肉100克切块,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑之效。

  莲藕味甘,性平,有清润祛燥、止咳化痰之功效。选新鲜白莲藕洗净去皮,榨为藕汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用,可防秋燥,并能润肺止咳化痰。常见的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒。或用于煮藕汤,取鲜藕半斤切块,加排骨半斤,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。


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