逛水果店的时候发现猕猴桃都出来了，现在这个时候是吃猕猴桃的时候吗，现在买的话会不会很酸？一般来说什么品种的猕猴桃比较好的？

国产猕猴桃在8月开始成熟。一直到春节前后都能有猕猴桃吃。

猕猴桃一般在8月份 ~ 11月份上市，分早中晚熟品种的，海拔和纬度也有成熟时间上的差异。不过猕猴桃的最佳采摘期在其固形物达到7%左右最佳，时间还不是唯一的标准，届时猕猴桃口感、风味，以及耐贮性也最佳，最宜采摘上市。猕猴桃正常种植情况下在5~6月份开花，果实在8~10之间成熟，这段时间的猕猴桃最为新鲜，营养流失最小，因此，猕猴桃最好是在每年的8月后食用。（1）猕猴桃的成熟季节因为品种和地区的不同而时间不同。以成都周边为例：蒲江的红阳猕猴桃在8月中下旬成熟，都江堰红阳比蒲江约晚10天（山区晚于坝区），邛崃红阳在9月中下旬成熟。都江堰海沃德猕猴桃因为小地方的不同成熟时间也不同，一般在国庆后成熟。（2）陕西因为猕猴桃品种多（秦美、海沃德、徐香、翠香、哑特、红阳等），更不好说准确。

近年来，我国大量种植的品种有二十几种，对于消费者来说，我们常用红心猕猴桃、绿心猕猴桃、黄心猕猴桃来区分这些品种，绿心猕猴桃主要有海沃德、秦美、米良这些品种，红心猕猴桃的品种也不少，主要是红阳猕猴桃、东红猕猴桃、金红猕猴桃、红华猕猴桃等品种，黄心品种是最近些年才上市的，比如红心猕猴桃甜度最高，符合我国百姓的饮食习惯。黄心猕猴桃酸甜适口，香气十足，适合多数人的口味。红心猕猴桃属于中华系猕猴桃，适宜在长江流域及以南的丘陵、平原或山地种植，喜阴凉湿润的环境，但是怕涝怕盐碱地，宜种植于背风向阳、无晚霜危害、土壤深厚肥沃、排水良好、有机质含量高的微酸性沙壤土上。而这样的土质，都具备种植红心猕猴桃的条件。

绿心猕猴桃价格便宜，耐储藏，也是不错的选择。

猕猴桃有59种品种,例如贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、翠玉猕猴桃、红阳猕猴桃、龙藏红猕猴桃、徐香猕猴桃等品种。贵长猕猴桃:贵长猕猴桃生长于历史悠久、人文荟萃的贵州修文县,境内海拔高度1200-1400m,优越的气候环境有利于“贵长”猕猴桃的种植和发展。黄金果猕猴桃:原产地新西兰,因成熟后果肉为黄色而得名。

叫猕猴桃是因为猕猴喜欢吃，也有说法说是因为果皮外面覆毛，和猕猴比较相似，所以得名的。猕猴桃的质地柔软，果肉细嫩，不仅口感好，还要较高的营养价值。它里面含有多种氨基酸，还有丰富的维生素c，营养丰富，被称之为水果之王。经常吃能补充身体所需的营养，对健康有好处。

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