大雪节气营养食谱
2021-09-20
来源:
人气:32 次
枸杞肉丝:
[配料] 枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法] 枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀 粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血,滋肝补肾。
这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
火腿烧海参:(选自《随息居饮食谱》)
[配料] 水发海参200克、火腿50克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。
[做法] 海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黄酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。
[功效] 补血益精,养血充髓。最适宜精血亏虚,产后虚嬴,阳痿遗精,虚弱劳怯,久病体虚,衰老瘦弱者。
蒜泥茼蒿:
[配料] 大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食盐、香油适量。
[做法] 茼蒿洗净,切一寸长段,大蒜捣烂为泥备用,锅内放入清水煮开,茼蒿下锅开水焯3分钟捞出,将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入,搅拌均匀盛盘即可。
[功效] 开胃健脾,降压补脑。
说明: 茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒,可提高其所含维生素A的利用率。
大蒜含有一种“配糖体”分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃,因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后,胃消除气味,可用浓茶漱口或吃几枚大枣,气味即可消除。
木耳冬瓜三鲜汤:
[配料] 冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
[做法] 冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。
锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。
[功效] 生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。
周口癫痫医院哪家排名比较好出名的癫痫疾病医院该如何选择武汉治疗癫痫病医院好不好- 裙带菜和海带哪个好 裙带菜生吃还是煮熟吃
- 猪脚可以和海带一起吃吗 猪脚炖海带怎么炖好吃
- 痛风可以吃海带吗 痛风可以吃海带吗有什么好处
- 白果百合能一起吃吗 白果不能和什么一起吃
- 天天吃紫菜好吗 紫菜什么人不适合吃
- 番茄怎么榨汁好喝 番茄榨汁喝有什么好处
- 韭菜一个人吃多少合适 一天吃一顿韭菜会怎样
- 发霉的紫菜还可以吃吗 紫菜怎么保存不发霉
- 晚上焯的菠菜早上还能吃吗 菠菜焯水是冷水下锅还是热水下锅
- 鱼头豆腐汤里面可以放海带吗 鱼头豆腐汤中加海带有什么功效
- 百合儿童能吃吗 儿童可以长期吃百合吗
- 百合能生吃吗 女人吃百合对妇科有什么好处
- 黄秋葵可以炒鸡蛋吗 黄秋葵怎么炒鸡蛋最营养
- 百合和什么煮粥最佳 百合吃了胃疼怎么回事
- 豆腐不能什么一起吃 豆腐能和菠菜一起吃吗
-
-
-
- 粉色口红适合什么肤色 最适合夏天的粉红色口红
- 美宝莲染眉膏色号推荐 美宝莲染眉膏刷色小技巧
- 男生送女孩口红代表什么 七夕送什么口红
- 阿玛尼卸妆凝露怎么用?阿玛尼卸妆凝露使用心得
- ysl唇釉105和12的区别 圣罗兰ysl唇釉105和12哪个好看
- 阿玛尼无痕持妆粉底液怎么样?
- ysl镜面唇釉103什么色 ysl唇釉103适合黄皮吗
- 阿玛尼无痕持妆粉底液色号 阿玛尼无痕持妆粉底液试色
- ysl唇釉105怎么样 ysl唇釉103和105试色
- 阿玛尼大师造型粉底乳色号 阿玛尼大师造型粉底乳试色
- 指甲油怎样擦避免中毒 指甲油避毒方法
- kiko口红8系最火的颜色推荐 kiko口红804试色
- 阿玛尼大师造型粉底乳怎么样?阿玛尼大师造型粉底乳评测
- 口红能当指甲油用吗 口红涂指甲上好吗
- 波西米亚风美甲图片欣赏